01
Chinesischer Hersteller von Natrium-Kupfer-Chlorophyllin – Hochwertiges schwarzgrünes Pulver, wasserlöslich
Merkmale
Mit natürlichem Grünton, hoher Farbstärke und besserer Hitzebeständigkeit, in neutralem und alkalischem Milieu für natürliche Grün- und Farbstabilität.
Anwendungen
Weit verbreitet in der Süßwaren-, Getränke-, Konserven-, Wein-, Eiscreme-, Gelee-, Pharma- und Kosmetikindustrie.
Spezifikation
| ARTIKEL | INDEX |
|---|---|
| Farbwert (10 % 1 cm 405 mm) | 5680 |
| Gesamtkupfer% | 8.0 |
| Feuchtigkeitsgehalt % (nur Pulver) ≦ | 5 |
| Arsen (AS) mg/kg≦ | 2 |
| Blei (pb) mg/kg≤ | 5 |
| Gesamtbakterienzahl (KBE/g) ≤ | 1000 |
| Krankheitserregende Bakterien | Nicht nachweisbar |
Häufig gestellte Fragen
Frage 1: Was sind die wichtigsten Eigenschaften von Natrium-Kupfer-Chlorophyllin?
Es bietet einen natürlichen Grünton, eine ausgezeichnete Farbstärke, eine hervorragende Hitzebeständigkeit und behält seine stabile grüne Farbe auch unter neutralen und alkalischen Bedingungen bei.
Frage 2: Wo wird Natrium-Kupfer-Chlorophyllin üblicherweise angewendet?
Es findet breite Anwendung in der Süßwaren-, Getränke-, Konserven-, Wein-, Eiscreme- und Geleeindustrie sowie in der pharmazeutischen und kosmetischen Industrie.
Frage 3: Welcher Farbwert ist für dieses Produkt angegeben?
Der angegebene Farbwert (10 % 1 cm 405 mm) für unser Natrium-Kupfer-Chlorophyllin beträgt 5680.
Frage 4: Welche Grenzwerte gelten für die Schwermetalle Blei und Arsen?
Die Sicherheitsstandards begrenzen Arsen (As) auf ≤ 2 mg/kg und Blei (Pb) auf ≤ 5 mg/kg.
Frage 5: Welche mikrobiologischen Spezifikationen gelten für diesen grünen Farbstoff?
Die Gesamtbakterienzahl wird auf ≤ 1000 KBE/g gehalten, pathogene Bakterien sind vollständig nicht nachweisbar.