Peedipuuviljapulber, toidukvaliteediga peediekstrakt mahlade ja jookide jaoks, esmaklassiline toidulisand
Peedimahla kontsentraat on tugevatoimeline, toitaineterikas pulber või paks vedelik, mis on saadud peeditaime juurtest. Selle valmistamiseks pressitakse värsketest peedijuurtest mahl, mida seejärel õrnalt kuivatatakse (pulbri saamiseks) või aurustatakse (vedela kontsentraadi saamiseks), et eemaldada vesi, säilitades samal ajal erksa värvi, looduslikud suhkrud, vitamiinid ja mineraalid.
Peamised omadused: taimeekstrakt
-
Välimus:Hea, elav magenta- kuni sügavpunane pulber või viskoosne vedelik.
-
Maitse:Intensiivselt magus ja muldne, iseloomulik peedile, kuid sageli rohkem väljendunud.
-
Lahustuvus:See lahustub vees ja teistes vedelikes väga hästi, mistõttu on seda lihtne kasutada.
Peamised kasutusalad ja eelised:
-
Looduslik toiduvärv:Seda hinnatakse toiduainetööstuses laialdaselt kui 100% looduslik alternatiiv sünteetilistele punastele värvainetele (nagu punane nr 40). See annab kauni roosast punaseni ulatuva tooni laiale tootevalikule, sealhulgas:
-
Jäätis ja jogurt
-
Joogid ja smuutid
-
Pagaritooted ja kondiitritooted
-
Glasuurid ja soolased kastmed
-
-
Toidulisand:Kontsentraati hinnatakse selle kasulike ühendite kõrge kontsentratsiooni eest:
-
Toitumisalased nitraadid:Tuntud terve vererõhu toetamise ja sportliku soorituse parandamise poolest, parandades verevoolu ja hapnikutarbimist.
-
Antioksüdandid:Rikas beetalainide (täpsemalt betaniini) poolest, mis aitavad võidelda oksüdatiivse stressi vastu.
-
Vitamiinid ja mineraalid:Sisaldab folaati, kaaliumi, C-vitamiini ja rauda.
-
-
Funktsionaalne toidu koostisosa:See on populaarne lisand tervisetoitudele, supertoidusegudele ja treeningueelsetele toidulisanditele tänu oma kombineeritud värvainele ja toitumisalastele eelistele.
Peamised eelised:
-
Looduslik ja puhas silt:Tootjate ja tarbijate seas ihaldatud, kes soovivad vältida kunstlikke koostisosi.
-
Toitaineterikas:Pakub tavalise peedimahlaga võrreldes rohkem toiteväärtust mahu kohta.
-
Mugav ja kauakestev:Pulbriline vorm on stabiilne, kergesti säilitatav ja säilib kauem kui värskelt pressitud mahl.




