Hír

Amikor bemegyünk a szupermarketbe, találhatunk egy lilásvörös színű zöldséget, mint egy retek, ez a cékla. Az ára alacsony, és Ázsiában nyers étrendi céklaként tartják számon. Valójában...

Mi az a Spirulina? Mi az a Spirulina kivonat? A Spirulina egy sötétzöld alga alapú termék, amely nem oldódik vízben, tengeri moszatra emlékeztető, halszagú, akár 60% fehérjét tartalmaz, és átfogó tápanyagokat tartalmaz...

Az élelmiszerekben található természetes színezékek a friss élelmiszer-összetevőkben található színes anyagok, amelyeket az emberi látás érzékel. A természetes színezékek feloszthatók polién színezékekre, fenolos színezékekre, pirrol színezékekre, kv...

A tészta, a vajkrém és a tészta színezése sütés közben segíthet kifejezni a személyiséget és a stílust. Az ételfesték segítségével a szivárványtorták lenyűgözőek, a vörös bársonytorták pedig mutatósak...

A természetes színezékek olyan színezékek, amelyeket közvetlenül növényekből és állatokból vonnak ki, beleértve a kurkumint, a sáfránysárga színezéket, a nátrium-réz-nátrium-klorofillint stb. A szintetikus színezékek közé tartozik a kármin, az amara...