Qual è la differenza tra Spirulina e Spirulina Blue Color?

Cos'è la spirulina? Cos'è l'estratto di spirulina?

La spirulina è un'alga verde scuro non solubile in acqua, ha un odore di pesce, contiene fino al 60% di proteine ​​e contiene nutrienti completi.

L'estratto di spirulina, noto anche come ficocianina o colorante blu spirulina, ecc. è una polvere blu estratta dalla spirulina, solubile in acqua e priva di un particolare odore di pesce. Gli esperti di alimentazione la chiamano "cibo diamante"!

Perché la polvere di spirulina è verde scuro e l'estratto di spirulina blu? Perché la spirulina contiene una bassa componente di ficocianina, clorofilla e carotene che coprono il colore blu, quindi il risultato finale è verde scuro.