ჭარხლის წითელი ფერი/ექსტრაქტი/წითელი ჭარხლის ფერი/ბეტინი

ჭარხლის წითელი ფერი, რომელსაც ასევე უწოდებენ ჭარხლის წითელ ფერს, მიიღება ჭარხლიდან მისი ამოღებით. ფხვნილის ფორმის წარმოების პროცესი მოიცავს გაჟონვას, გამოყოფას, კონცენტრაციას და გაშრობას რაფინირებული პროდუქტის მისაღებად. ძირითადი კომპონენტია ბეტანინი, პროდუქტი არის მეწამულ-წითელი სითხე ან ფხვნილი, ადვილად ხსნადი წყალში და ოდნავ ეთანოლის ხსნარში.

ბუნებრივი ფერი ნათელი ფერით, კარგი შეღებვის ძალით, სინათლის გამძლეობით ცუდი თერმული წინააღმდეგობით და ტენიანობის აქტივობით. იასამნისფერი ფერისა და შეფერილობის სტაბილურობის შესანარჩუნებლად მნიშვნელოვანია PH-ის დონის შენარჩუნება 4.0-დან 6.0-მდე წყლის პირობებში. სინათლე, ჟანგბადი, ლითონის იონები და ა.შ. შეუძლია ხელი შეუწყოს მის დეგრადაციას. ტენიანობის აქტივობა დიდად იმოქმედა ჭარხლის ფერის სტაბილურობაზე და მისი სტაბილურობა გაიზარდა ტენიანობის აქტივობის შემცირებით. ასკორბინის მჟავას აქვს გარკვეული დამცავი ეფექტი ბეტალაინზე.

ბეტალაინის ფერები აჩვენებენ ძლიერ ანტიოქსიდანტურ, ანთების საწინააღმდეგო და ქიმიოპრევენციულ აქტივობას in vitro და in vivo. ბეტანინს აქვს ანთების საწინააღმდეგო და ღვიძლის დამცავი ფუნქციები ადამიანის უჯრედებში. ამ ნაერთს შეუძლია რედოქს-შუამავლობითი სიგნალის გადაცემის გზების მოდულირება, რომლებიც ჩართულია ანთებით რეაქციებში კულტივირებულ ენდოთელიალურ უჯრედებში და ასევე ავლენს ანტიპროლიფერაციულ ეფექტს ადამიანის სიმსივნის უჯრედულ ხაზებზე. როგორც ჯანმრთელ, ისე სიმსივნურ ადამიანის ღვიძლის უჯრედულ ხაზებში, ის აკონტროლებს დეტოქსიკაციის/ანტიოქსიდანტური ფერმენტების mRNA და პროტეინის დონეს, ახდენს ჰეპატოპროტექტორულ და ანტიკარცინოგენურ ეფექტებს.

იმის გამო, რომ ის სრულიად ბუნებრივია და სასარგებლოა ორგანიზმისთვის, მას ჩვეულებრივ იყენებენ როგორც საღებავებს სხვადასხვა საკვებში, ჯანმრთელობის პროდუქტებში, კოსმეტიკაში, წამლებში და ა.შ.

ჩვენ მოუთმენლად ველით თქვენთან მჭიდრო თანამშრომლობის დამყარებას და ნება მოგვეცით ერთად ვიმუშაოთ უკეთესი მომავლისთვის.