Rout Rettich Jus Konzentrat
eng potent, natierlech Zutat, déi duerch d'Pressen vu frësche roude Rettich produzéiert gëtt an duerno de gréissten Deel vum Waassergehalt duerch Verdampfung ewechgeholl gëtt. Dëse Prozess resultéiert an enger décker, intensiv faarweger Flëssegkeet, déi räich un den natierleche Pigmenter (Anthocyanine a Betalainen) ass, déi fir déi lieweg Faarf vum Rettich verantwortlech sinn.
Seng primär Notzung ass als100% natierlech Liewensmëttelfaarfstoff..., wat stabil a brillant rosa, rout a violett Téin fir eng breet Palette vu Produkter liwwert, dorënner Frostingen, Glace, Joghurten, Gedrénks a Séissegkeeten. Et ass eng exzellent Alternativ zu künstlechen Faarfstoffer wéi Red #40.
Nieft der Faarf ass et eng konzentréiert Quell vun den Nährstoffer, déi a Radieschen fonnt ginn, dorënnerVitamin C, Antioxidantien a MineralstofferEt gëtt dacks a Gesondheetsergänzungsmitteln a funktionelle Gedrénks wéinst senge potenziellen Entgiftungs- an Immunsystemstäerkungseigenschaften benotzt.
Schlësselmerkmale:
-
Natierlech Faarf:Liwwert eng kloer, pflanzlech Faarf (dacks als "Uebst- a Geméisjus fir Faarf" opgezielt).
-
Nährstoffräich:Enthält Antioxidantien, Vitaminnen a Verbindungen, déi d'Liewer- a Verdauungsgesondheet ënnerstëtze kënnen.
-
Villsäiteg:Benotzt a Liewensmëttel, Gedrénks, Kosmetik (fir Faarf) a Nahrungsergänzungsmittel.
-
Fräi vun:Natierlech vegan, glutenfräi, net-GVO an allergenfrëndlech.
Opdeelung vun de Schlësselaspekter:
-
Quell: Rettich(de gewéinleche roude Rettich).
-
Produktioun:Jus gëtt aus de Wuerzelen extrahéiert an dann ënner Vakuum a niddreger Hëtzt konzentréiert fir Faarf an Nährstoffer ze erhalen.
-
Faarfeegeschafte:D'Pigmenter si pH-empfindlech. Si ginn eng hell Faarf.Fuchsia-rosa an neutralen Konditiounen, eng méi hellrout a sauer Konditiounen(niddrege pH), a kann ënner alkalische Konditiounen (héije pH) violett oder blo ginn.
-
Geschmaach & Geroch:Obwuel et konzentréiert ass, behält et e markanten, liicht schaarfen an äerdege "Rettich"-Geschmaach an -Aroma. Bei Liewensmëttelfaarwen ass d'Quantitéit, déi benotzt gëtt, dacks sou kleng, datt de Goût net bemierkbar ass, awer a Gesondheetsinjektiounen oder Nahrungsergänzungsmittel ass de Goût méi ausgeprägt.
-
Allgemeng Uwendungen:
-
Liewensmëttelindustrie:Natierlech Liewensmëttelfaarfstoff fir Mëllechprodukter, Gebäck, Séissegkeeten a Gedrénks.
-
Gesondheet & Wellness:Schlësselbestanddeel an Detox-Jusen, Wellness-Injektiounen an Nahrungsergänzungsmittel.
-
Kosmetik:Als natierlech Faarf a Seefen, Lippenbalsamen an aner Produkter benotzt.