ສິ່ງທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ກ່ຽວກັບສີທໍາມະຊາດ
ສີການໃສ່ເຂົ້າໜົມເຄັກ, ນ້ຳກ້ອນ buttercream, ແລະແປ້ງໃນຂະນະທີ່ອົບສາມາດຊ່ວຍສະທ້ອນບຸກຄະລິກກະພາບ ແລະຮູບແບບ. ດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງສີອາຫານ, ເຄ້ກສີຮຸ້ງເປັນຕາຕື່ນຕາຕື່ນໃຈ, ເຄ້ກສີແດງມີສີສັນທີ່ໜ້າສົນໃຈ, ແລະເຄັກແບບສີເປັນສີທີ່ງົດງາມເປັນພິເສດ.
ຄົນເຮົາມັກຈະບໍ່ສາມາດຄິດອອກໄດ້ວ່າສີໃດມີສຸຂະພາບດີ ແລະປອດໄພ, ຫຼືໃຊ້ແນວໃດໃຫ້ຖືກຕ້ອງ.
ສີອາຫານແມ່ນ ສານເສີມອາຫານs ທີ່ສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ໃນລະດັບປານກາງແລະຍັງມີການປ່ຽນແປງສີຕົ້ນສະບັບຂອງອາຫານໃນຂອບເຂດຈໍານວນຫນຶ່ງ. ມີສອງຊະນິດຂອງສີອາຫານ: ທໍາມະຊາດແລະສັງເຄາະ. ໃນບັນດາພວກມັນ, ສີອາຫານທໍາມະຊາດແມ່ນບໍ່ມີສານພິດແລະປອດໄພສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ.
ສີອາຫານທໍາມະຊາດແມ່ນໄດ້ມາຈາກຊັບພະຍາກອນທໍາມະຊາດ. ສີສ່ວນຫຼາຍແມ່ນສະກັດມາຈາກສັດແລະພືດແລະຈຸລິນຊີ (ວັດທະນະທໍາ), ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນສີຂອງພືດ. ສີທໍາມະຊາດ ບໍ່ພຽງແຕ່ມີຫນ້າທີ່ຂອງສີອາຫານ, ແຕ່ຍັງສ່ວນຫນຶ່ງຂອງສີທໍາມະຊາດມີກິດຈະກໍາທາງດ້ານຮ່າງກາຍ.
ສີທໍາມະຊາດທົ່ວໄປທີ່ສຸດທີ່ໃຊ້ໃນຜະລິດຕະພັນອົບແມ່ນຫຍັງ?
ສີແດງ beet, sorghum ສີແດງ, ຂີ້ຫມີ້ນ, sodium copper chlorophyllin, ສີແດງ cochineal, cochineal ສີສົ້ມ, ສີແດງຜິວຫນັງ grape, ສີ Gardenia ສີຟ້າ, ແລະອື່ນໆ.
ສີທໍາມະຊາດທົ່ວໄປທີ່ໃຊ້ໃນ pastry ມີຫຍັງແດ່?
ສີແດງ Beet, ສີແດງ sorghum, turmeric, sodium copper chlorophyllin, cochineal ສີແດງ, ສີສົ້ມ carmine, ຜິວຫນັງ grape ສີແດງ, ສີ Gardenia ສີຟ້າ, ສີຜັກກາດສີດໍາ, ສີແດງ radish, Gardenia ສີເຫຼືອງ, ສີ cocao, paprika oleorisin ສີແດງ, ສີຟ້າ Gardenia, ສີສົ້ມ paprika.
ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສີທໍາມະຊາດທົ່ວໄປທີ່ໃຊ້ໃນ cookies:
ສີແດງ beet, ສີແດງ sorghum, ສີເຫຼືອງຫມາກນາວ, turmeric, sodium copper chlorophyllin, ສີແດງ cochineal, cochineal ສີສົ້ມ, ຜິວຫນັງ grape ສີແດງ, Gardenia ສີຟ້າ, ສີ caramel, ສີ cocao, paprika ສີສົ້ມ, paprika oleorisn ສີແດງ, sodium copper chlorophyllin, ກາກບອນຜັກສີດໍາ, ສີເຫຼືອງ Gardenia.
ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສີທໍາມະຊາດທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ເຄື່ອງອົບແລະຫນ້າດິນດ້ວຍຜ້າຫ້ອຍ:
ສີແດງ Beet, ສີແດງ sorghum, ສີເຫຼືອງຫມາກນາວ, turmeric, sodium copper chlorophyllin, cochineal ສີແດງ, ສີສົ້ມ carmine, ຜິວຫນັງ grape ສີແດງ, Gardenia ສີຟ້າ, ສີແດງ currant ສີແດງ, ສີເປືອກ cocoa, ສີສົ້ມ chile, ສີແດງ chile, ສີເຫຼືອງ Gardenia, ສີຟ້າ Gardenia, ສີ caramel.
