Jaunumi

Dabiskās krāsvielas pārtikā ir krāsvielas svaigu pārtikas produktu sastāvdaļās, kuras var uztvert cilvēka redze. Dabiskās krāsas var iedalīt poliēna krāsās, fenola krāsās, pirola krāsās, qu...

Kūku mīklas krāsošana, sviesta krēma glazūra un mīklas cepšana var palīdzēt atspoguļot personību un stilu. Ar pārtikas krāsvielu palīdzību varavīksnes kūkas ir satriecošas, sarkanās samta kūkas izskatās garām...

Dabiskās krāsas ir krāsas, kas tiek iegūtas tieši no augu un dzīvnieku izcelsmes, tostarp kurkumīns, saflora dzeltenā krāsa, nātrija vara nātrija hlorofilīns utt. Sintētiskās krāsvielas ietver karmīnu, amaru...