Te Wai Rarihi Whero Whakakotahi Te Kai Waana Kai Tae Te Pigment Whero

Te Huka Rarihi Whero Whero

he mea kaha, maaori ka puta ma te pehi i nga rarihi whero hou ka tango i te nuinga o te wai ma te whakaetonga. Ko tenei tukanga ka puta he wai matotoru, tino kaha te tae e whai kiko ana i roto i nga purakau maori (anthocyanins me betalains) e whai take ana mo te hu o te rarihi.

Ko tana whakamahinga tuatahi he100% te tae kai maori, e whakarato ana i nga atarangi mawhero, whero me te papura ki te tini o nga hua tae atu ki te hukapapa, te aihikirimi, te miraka pē, te inu, me te rawe. He pai ke atu ki nga waikano horihori penei i te Whero #40.

I tua atu i te tae, he puna tuitui o nga matūkai kei roto i nga rarihi, tae atu kihuaora C, antioxidants, me nga kohuke. Ka whakamahia i roto i nga taapiri hauora me nga inu whaihua mo ona taonga ka taea te whakakore me te awhina i te mate.

Āhuatanga matua:

• Tae Taiao:Ka hoatu he tapanga ma, he tae tipu (he mea whakarārangihia hei "hua hua me te wai huawhenua mo te tae").

• Matūkai-Katoa:Kei roto nga antioxidants, huaora, me nga pūhui e tautoko ana i te hauora ate me te nakunaku.

• He maha:Ka whakamahia ki te kai, ki te inu, ki te whakapaipai (mo te kakano), me nga taapiringa kai.

• Kore-Mai:Ko te tikanga he vegan, he gluten-kore, he kore-GMO, he pai ki te mate mate.

Te wehewehenga o nga waahanga matua:

• Puna: Rarihi(te rarihi whero noa).

• Whakaputa:Ka tangohia te wai mai i nga pakiaka ka kuhu ki raro i te korehau me te wera iti hei pupuri i te tae me nga matūkai.

• Āhuatanga Tae:He pH-tairongo nga pigments. Ka puta mai he kanapafuchsia-mawhero i roto i nga ahuatanga kore, he marama akewhero i roto i nga tikanga waikawa(pH iti), ka huri pea ki te papura, ki te kahurangi ranei i nga ahuatanga kawakore (pH teitei).

• Te reka me te kakara:Ahakoa te whakakoi, ka mau tonu te reka me te kakara o te "rarihi" me te kakara. I roto i nga tono tae kai, he iti noa te nui e whakamahia ana e kore e kitea te reka, engari i roto i nga pupuhi hauora, taapiri ranei, ka tino kitea te reka.

• Whakamahinga noa:

  • Ahumahi Kai:Waikano kai maori mo nga hua miraka kau, taonga tunua, monamona me nga inu.

  • Hauora me te oranga:Ko te whakauru matua i roto i nga wai detox, nga pupuhi oranga, me nga taapiri kai.

  • Panuku:Ka whakamahia hei karu maori i roto i nga hopi, nga ngutu ngutu, me etahi atu hua.