ബീറ്റ്റൂട്ട് ചുവപ്പ് നിറം/സത്ത്/ചുവപ്പ് ബീറ്റ്റൂട്ട് നിറം/ബീറ്റാനിൻ

ബീറ്റ്റൂട്ടിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുത്താണ് ബീറ്റ്റൂട്ട് ചുവപ്പ് നിറം അഥവാ ബീറ്റ്റൂട്ട് ചുവപ്പ് നിറം ലഭിക്കുന്നത്. പൊടിച്ച നിറം ഉണ്ടാക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ ലീച്ചിംഗ്, വേർതിരിക്കൽ, സാന്ദ്രത, ഉണക്കൽ എന്നിവയിലൂടെ ഒരു ശുദ്ധീകരിച്ച ഉൽപ്പന്നം ലഭിക്കും. പ്രധാന ഘടകം ബെറ്റാനിൻ ആണ്, ഉൽപ്പന്നം പർപ്പിൾ-ചുവപ്പ് ദ്രാവകമോ പൊടിയോ ആണ്, വെള്ളത്തിൽ എളുപ്പത്തിൽ ലയിക്കുന്നു, എത്തനോൾ ലായനിയിൽ ചെറുതായി ലയിക്കുന്നു.

തിളക്കമുള്ള നിറം, നല്ല ഡൈയിംഗ് ശക്തി, നേരിയ വേഗത, മോശം താപ പ്രതിരോധം, ഈർപ്പം പ്രവർത്തന സ്വാധീനം എന്നിവയുള്ള ഒരു സ്വാഭാവിക നിറം. പർപ്പിൾ നിറവും നിറ സ്ഥിരതയും നിലനിർത്താൻ, ജലീയ അവസ്ഥയിൽ PH ലെവൽ 4.0 നും 6.0 നും ഇടയിൽ നിലനിർത്തേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. പ്രകാശം, ഓക്സിജൻ, ലോഹ അയോണുകൾ മുതലായവ ബീറ്റ്റൂട്ടിന്റെ അപചയത്തിന് കാരണമാകും. ഈർപ്പത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം ബീറ്റ്റൂട്ടിന്റെ നിറത്തിന്റെ സ്ഥിരതയെ വളരെയധികം ബാധിച്ചു, ഈർപ്പം പ്രവർത്തനം കുറയുന്നതിനനുസരിച്ച് അതിന്റെ സ്ഥിരത വർദ്ധിച്ചു. അസ്കോർബിക് ആസിഡിന് ബീറ്റാലൈനിൽ ഒരു പ്രത്യേക സംരക്ഷണ ഫലമുണ്ട്.

ബീറ്റാലൈൻ നിറങ്ങൾ ഇൻ വിട്രോയിലും ഇൻ വിവോയിലും ശക്തമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ്, ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, കീമോ-പ്രിവന്റീവ് പ്രവർത്തനം എന്നിവ പ്രദർശിപ്പിക്കുന്നു. മനുഷ്യകോശങ്ങളിൽ ബെറ്റാനിന് ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, ഹെപ്പാറ്റിക് സംരക്ഷണ പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഉണ്ട്. കൾച്ചർഡ് എൻഡോതെലിയൽ കോശങ്ങളിലെ വീക്കം പ്രതികരണങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെടുന്ന റെഡോക്സ്-മധ്യസ്ഥതയുള്ള സിഗ്നൽ ട്രാൻസ്‌ഡക്ഷൻ പാതകളെ ഈ സംയുക്തത്തിന് മോഡുലേറ്റ് ചെയ്യാൻ കഴിയും, കൂടാതെ മനുഷ്യ ട്യൂമർ സെൽ ലൈനുകളിൽ ആന്റിപ്രൊലിഫെറേറ്റീവ് ഇഫക്റ്റുകളും പ്രദർശിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ട്. ആരോഗ്യമുള്ളതും ട്യൂമറൽ ആയതുമായ മനുഷ്യ ഹെപ്പാറ്റിക് സെൽ ലൈനുകളിൽ, ഇത് ഡിടോക്സിഫൈയിംഗ്/ആൻറിഓക്‌സിഡന്റ് എൻസൈമുകളുടെ mRNA, പ്രോട്ടീൻ അളവ് എന്നിവ നിയന്ത്രിക്കുന്നു, ഇത് ഹെപ്പറ്റോപ്രൊട്ടക്റ്റീവ്, ആന്റികാർസിനോജെനിക് ഇഫക്റ്റുകൾ ചെലുത്തുന്നു.

ഇത് പൂർണ്ണമായും പ്രകൃതിദത്തവും ശരീരത്തിന് ഗുണകരവുമായതിനാൽ, വിവിധ ഭക്ഷണങ്ങൾ, ആരോഗ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കൾ, മരുന്നുകൾ എന്നിവയിൽ ഒരു കളറന്റായി ഇത് സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

നിങ്ങളുമായി കൂടുതൽ അടുത്ത സഹകരണം സ്ഥാപിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, മികച്ച ഭാവിക്കായി നമുക്ക് ഒരുമിച്ച് പ്രവർത്തിക്കാം.