Улаан манжингийн өнгө/ханд/улаан манжингийн өнгө/бетанин

Манжингийн улаан өнгийг манжингийн улаан өнгө гэж нэрлэдэг бөгөөд үүнийг манжингаас гаргаж авдаг. Нунтаг өнгө үйлдвэрлэх үйл явц нь цэвэршүүлсэн бүтээгдэхүүн авахын тулд уусгах, салгах, баяжуулах, хатаах зэрэгт ордог. Гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь бетанин, бүтээгдэхүүн нь ягаан-улаан шингэн эсвэл нунтаг, усанд амархан уусдаг, этанолын уусмалд бага зэрэг уусдаг.

Байгалийн өнгө нь тод өнгөтэй, будах чадвар сайтай, гэрэлд тэсвэртэй, дулааны эсэргүүцэл муу, чийгийн идэвхжилд нөлөөлдөг. Нил ягаан өнгө, өнгийг тогтвортой байлгахын тулд усан орчинд PH-ийн түвшинг 4.0-6.0 хооронд байлгах нь чухал юм. Гэрэл, хүчилтөрөгч, металлын ион зэрэг нь түүний доройтлыг дэмждэг. Чийгийн идэвхжил нь манжингийн өнгөний тогтвортой байдалд ихээхэн нөлөөлж, чийгийн идэвхжил буурах тусам түүний тогтвортой байдал нэмэгдсэн. Аскорбины хүчил нь беталайнд тодорхой хамгаалалтын нөлөөтэй байдаг.

Беталайн өнгө нь in vitro болон in vivo хүчтэй антиоксидант, үрэвслийн эсрэг, хими-урьдчилан сэргийлэх үйлчилгээтэй. Бетанин нь хүний ​​эд эсэд үрэвслийн эсрэг болон элэг хамгаалах үүрэгтэй. Энэ нэгдэл нь өсгөвөрлөсөн эндотелийн эсүүдэд үрэвслийн хариу урвалд оролцдог редокс-зуучлагч дохио дамжуулах замыг зохицуулж чаддаг ба хүний ​​хавдрын эсийн шугамд үржлийн эсрэг нөлөө үзүүлдэг. Хүний элэгний эрүүл ба хавдрын эсүүдийн аль алинд нь хоргүйжүүлэх/антиоксидант ферментийн мРНХ болон уургийн түвшинг хянаж, элэг хамгаалах болон хорт хавдрын эсрэг үйлчилгээ үзүүлдэг.

Энэ нь байгалийн гаралтай бөгөөд биед тустай тул төрөл бүрийн хоол хүнс, эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүн, гоо сайхны бүтээгдэхүүн, эм гэх мэт будагч бодис болгон ашигладаг.

Та бүхэнтэй илүү нягт хамтран ажиллахыг тэсэн ядан хүлээж, сайн сайхан ирээдүйн төлөө хамтдаа зүтгэе.