बीटरूट लाल रंग/अर्क/लाल बीट रंग/बेटॅनिन

बीटरूट लाल रंग, ज्याला बीट लाल रंग देखील म्हणतात, बीटरूटपासून ते मिळवून मिळते. पावडर फॉर्म कलर तयार करण्याच्या प्रक्रियेमध्ये परिष्कृत उत्पादन मिळविण्यासाठी लीचिंग, वेगळे करणे, एकाग्रता आणि कोरडे करणे समाविष्ट आहे. मुख्य घटक बेटानिन आहे, उत्पादन जांभळा-लाल द्रव किंवा पावडर आहे, पाण्यात सहज विरघळणारे आणि इथेनॉल द्रावणात थोडेसे.

चमकदार रंग, चांगली रंगवण्याची शक्ती, हलकी वेगवानता खराब थर्मल प्रतिकार आणि ओलावा क्रियाकलाप प्रभाव असलेला नैसर्गिक रंग. जांभळा रंग आणि रंगाची स्थिरता राखण्यासाठी, जलीय परिस्थितीत PH पातळी 4.0 ते 6.0 दरम्यान राखणे महत्त्वाचे आहे. प्रकाश, ऑक्सिजन, धातूचे आयन इत्यादि त्याच्या ऱ्हासाला चालना देऊ शकतात. आर्द्रतेमुळे बीटच्या रंगाच्या स्थिरतेवर खूप परिणाम झाला आणि आर्द्रता कमी झाल्यामुळे त्याची स्थिरता वाढली. एस्कॉर्बिक ऍसिडचा बीटालेनवर विशिष्ट संरक्षणात्मक प्रभाव असतो.

बेटालेन रंग विट्रो आणि विवोमध्ये शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट, दाहक-विरोधी आणि केमो-प्रतिबंधक क्रियाकलाप प्रदर्शित करतात. बेटानिनमध्ये मानवी पेशींमध्ये दाहक-विरोधी आणि यकृताच्या संरक्षणात्मक कार्ये असतात. हे कंपाऊंड सुसंस्कृत एंडोथेलियल पेशींमध्ये जळजळ प्रतिसादांमध्ये गुंतलेले रेडॉक्स-मध्यस्थ सिग्नल ट्रान्सडक्शन मार्ग सुधारू शकते आणि मानवी ट्यूमर सेल लाईन्सवर अँटीप्रोलिफेरेटिव्ह प्रभाव देखील प्रदर्शित केला आहे. निरोगी आणि ट्यूमरल मानवी यकृताच्या सेल लाईन्समध्ये, हे डिटॉक्सिफायिंग/अँटीऑक्सिडंट एन्झाईम्सच्या एमआरएनए आणि प्रथिने पातळी नियंत्रित करते, हेपेटोप्रोटेक्टिव्ह आणि अँटीकार्सिनोजेनिक प्रभाव पाडते.

हे सर्व-नैसर्गिक आणि शरीरासाठी फायदेशीर असल्यामुळे, ते सामान्यतः विविध खाद्यपदार्थ, आरोग्य उत्पादने, सौंदर्यप्रसाधने, औषधे इत्यादींमध्ये रंगद्रव्य म्हणून वापरले जाते.

आम्ही तुमच्याशी जवळचे सहकार्य प्रस्थापित करण्यास उत्सुक आहोत आणि आम्हाला चांगल्या भविष्यासाठी एकत्र काम करू या.