Qual é a diferença entre Spirulina e Spirulina Blue Color?

O que é Spirulina? O que é Extrato de Spirulina?

A espirulina é um produto de alga verde-escura que não é solúvel em água, tem odor de peixe e algas marinhas, tem até 60% de proteína e contém nutrientes abrangentes.

Extrato de espirulina, também conhecido como ficocianina ou corante azul de espirulina, etc. É um pó azul extraído da espirulina, solúvel em água, sem odor especial de peixe, chamado por especialistas em alimentos de "alimento diamante"!

Por que o pó de espirulina é verde-escuro e o extrato de espirulina azul? Como a espirulina contém um baixo teor de ficocianina, ela contém muita clorofila e caroteno para cobrir a cor azul, então a apresentação final é verde-escura.