В чем разница между Спирулиной и Спирулиной синего цвета?

Что такое спирулина? Экстракт спирулины?

Спирулина — это продукт из темно-зеленых водорослей, который не растворяется в воде, имеет запах морской водоросли, содержит до 60% белка и содержит комплекс питательных веществ.

Экстракт спирулины, также известный как фикоцианин или спирулина Синий цвети т. д. Это синий порошок, полученный из спирулины, растворимый в воде, не имеющий особого рыбного запаха, который эксперты по питанию называют «алмазной пищей»!

Почему порошок спирулины тёмно-зелёный, а экстракт спирулины синий? Потому что спирулина содержит мало фикоцианина, много хлорофилла и каротина, которые скрывают синий цвет, поэтому конечный продукт имеет тёмно-зелёный цвет.