Beetroot Lanu Mumu / toso'ese / lanu beet mumu / betanin

Igoa o oloa Lanu Beetroot Red
Punavai Beet Mumu
Fa'aaliga lanu viole-mumu vai po'o le pauta
Susū%(na'o le pauta) ≦7
mea e lefulefu % ≦4
Arsenic（AS）mg/kg ≦2
Ta'ita'i(pb)mg/kg ≤5
Aofa'i siama (cfu/g) ≤1000
siama fa'ama'i E le mafai ona iloa
Va'a & Teuga La'uina Va'a o le Sami/Ea & Fa'asalalauga Fa'avaomalo
afifi 10kg/Katoni(pauta);25kg/Papa(suava)
Teuina Taofi ese mai le malamalama malosi ma le vevela. O oloa sua fa'amolemole ia teu i totonu o le pusaaisa.

Faafesootai matou

fa'amatalaga o oloa

Beetroot lanu mumu, lea e taʻua foi beet lanu mumu, e maua e ala i le aveesea mai le beetroot. O le fa'agasologa o le gaosia o le pa'u lanu e aofia ai le fa'amama, tu'u'ese'ese, fa'atonuga, ma fa'amago ina ia maua ai se oloa fa'amamaina. O le vaega autu o le betanin, o le oloa o le vai lanu violē-mūmū poʻo le paʻu, faigofie ona solu i le vai, ma laʻititi i le ethanol solution.

O se lanu fa'anatura ma le lanu susulu, malosi lelei o le valiina, fa'amama vave e le lelei le tete'e i le vevela, ma le fa'asusuina o gaioiga. Ina ia faatumauina le lanu viole ma le mautu o le hue, e taua le faatumauina o le maualuga o le PH i le va o le 4.0 i le 6.0 i le vai. Malamalama, okesene, ion uʻamea, ma isi mea e mafai ona faʻalauteleina lona faʻaleagaina. O le gaogao o le susu na matua afaina ai le mautu o le lanu o le beet, ma o lona mautu na faateleina i le faaitiitia o le susu. O le ascorbic acid ei ai sona aafiaga puipuia i luga ole betalain.

O lanu betalain e fa'aalia ai le malosi o le antioxidant, anti-inflammatory, ma le chemo-preventive activity in vitro ma in vivo. Betanin ei ai le anti-inflammatory ma le ate puipuia galuega i sela o tagata. E mafai e lenei mea fa'apipi'i ona fa'aogaina ala fa'aliliuina fa'ailo fa'a-redox e a'afia i tali mumu i sela endothelial fa'aleaganu'u ma ua fa'aalia ai fo'i ni a'afiaga fa'aantiproliferative i luga o laina sela tumo tagata. I le soifua maloloina ma le tumo o le tagata, e pulea le mRNA ma le porotini maualuga o enzymes detoxifying/antioxidant, faʻaaogaina hepatoprotective ma anticarcinogenic aafiaga.

Talu ai ona o mea uma-natura ma aoga i le tino, e masani ona faʻaaogaina e fai ma lanu i meaʻai eseese, mea tau soifua maloloina, mea teuteu, vailaʻau, ma isi.

Matou te tulimatai atu i le faʻavaeina o fesoʻotaʻiga vavalalata ma oe ma tuʻu matou galulue faʻatasi mo se lumanaʻi lelei.