Safflower Juice Concentrate Safflower E Nang le Melemo e ka 'nang ea e-ba teng bakeng sa Lino

Motsoako oa Lero la Safflower

mokelikeli o matla, o nang le limatlafatsi tse ngata tse nkiloeng mahlakung a semela sa safflower ( Safflower L. ). Ka ts'ebetso ea ho hatella le ho fetoha mouoane, lero la tlhaho la mahlaku a safflower le fetoloa ho ba sebopeho se teteaneng haholo, se nkoang e le sa bohlokoa ka lebaka la 'mala oa sona o khanyang, melemo ea phepo e nepahetseng le mekhoa ea ho sebetsa.

Lisebelisoa le melemo ea mantlha:
1. Mebala ea Lijo tsa Tlhaho: Mofuta o mong oa tlhaho oa boleng bo holimo, o qhibilihang ka metsi ho fapana le lidae tse khubelu tsa maiketsetso (joalo ka Red #40). E sebelisetsoa ho fana ka 'mala o mofubelu o tsitsitseng ho ea ho lamunu ho mefuta e mengata ea lihlahisoa, ho akarelletsa:
◦ Lijo (li-juice, lino-mapholi, lino tse matlafatsang)
◦ Confectionery (lipompong, li-icings, li-yogurts)
◦ Lihlahisoa tsa lebese
◦ Sopho le li-sauces
2. Tlatsetso ea Phepo: Concentrate e ruile ka metsoako ea bioactive, haholo-holo:
◦ Li-Antioxidants: E na le metsoako e thusang ho loantša khatello ea oxidative 'meleng.
◦ Li-Flavonoids: Li-pigment tsa limela tse molemo tse nang le thepa e khahlanong le ho ruruha.
◦ Meriana ea Setso: Litloaelong tse fapaneng tsa setso, e 'nile ea sebelisoa ho tšehetsa bophelo bo botle ba pelo, ho khothalletsa ho potoloha le ho kokobetsa bohloko.
3. Sejo se Sebeletsang sa Lijo: Ka ntle ho 'mala, e eketsa tatso e rarahaneng le melemo ea tlhaho ea phepo ea semela sa safflower ho lihlahisoa tse shebaneng le bophelo bo botle ba lijo le lino. Ka ts'ebetso ea ho hatella le ho fetoha mouoane, lero la tlhaho la mahlaku a safflower le fetoloa ho ba sebopeho se teteaneng haholo, se nkoang e le sa bohlokoa ka lebaka la 'mala oa sona o khanyang, melemo ea phepo e nepahetseng le mekhoa ea ho sebetsa.