Konsentrat jus lobak beureum
a potent, bahan alam dihasilkeun ku mencét radishes beureum seger lajeng miceun lolobana eusi cai ngaliwatan évaporasi. Prosés ieu ngahasilkeun cairan anu kandel, warnana sengit anu beunghar ku pigmén alami (anthocyanin sareng betalains) anu tanggung jawab kana warna anu cerah lobak.
Pamakéan utami nyaéta salaku100% pewarna pangan alami, Nyadiakeun nuansa pink, beureum, jeung wungu stabil sarta cemerlang ka Asép Sunandar Sunarya rupa produk kaasup frostings, és krim, yogurts, inuman, jeung confectionery. Ieu alternatif alus teuing pikeun dyes jieunan kawas Beureum #40.
Saluareun ngawarnaan, éta mangrupikeun sumber konsentrasi gizi anu aya dina lobak, kalebetvitamin C, antioksidan, jeung mineral. Biasana dianggo dina suplemén kaséhatan sareng inuman fungsional pikeun poténsi detoksifikasi sareng pasipatan anu ngadukung imun.
Fitur konci:
-
ngawarnaan alam:Nyadiakeun labél bersih, warna dumasar tutuwuhan (mindeng didaptarkeun salaku "jus buah jeung sayur pikeun warna").
-
Nutrisi-Padet:Ngandung antioksidan, vitamin, sareng sanyawa anu tiasa ngadukung kaséhatan ati sareng pencernaan.
-
serbaguna:Dipaké dina dahareun, inuman, kosmétik (pikeun tint), sarta suplemén gizi.
-
Gratis-Ti:Alami vegan, gluten bébas, non-GMO, sarta ramah-allergen.
Pecahan Aspék Utama:
-
Sumber: Lobak(lobak beureum biasa).
-
Produksi:Jus ieu sasari tina akar lajeng ngumpul dina vakum sarta panas low pikeun ngawétkeun warna jeung zat gizi.
-
Pasipatan warna:Pigmén anu sénsitip pH. Aranjeunna ngahasilkeun caangfuchsia-pink dina kaayaan nétral, a caangbeureum dina kaayaan asam(pH handap), sarta bisa robah jadi wungu atawa biru dina kaayaan basa (pH tinggi).
-
Rasa & Bau:Bari kentel, éta nahan rasa béda, rada pungent, sarta earthy "lobak" jeung ambu. Dina aplikasi ngawarnaan kadaharan, jumlah nu dipaké mindeng cukup leutik yén rasa teu noticeable, tapi dina nembak kaséhatan atawa suplemén, rasa leuwih dibaca.
-
Mangpaat umum:
-
Industri Pangan:Pewarna kadaharan alami pikeun produk susu, barang dipanggang, permen, sareng inuman.
-
Kaséhatan & Kabugaran:Bahan konci dina jus detox, shot wellness, sareng suplemén dietary.
-
Kosmétik:Dipaké salaku tint alam dina sabun, lip balms, sarta produk lianna.