美國FDA宣布撤銷橙B色素的許可，並提議撤銷柑橘紅2號色素的許可。
7月22日，美國食品藥物管理局（FDA）宣布了兩項針對石油基產品的措施。 顏色 作為美國食品藥物管理局（FDA）「讓美國再次健康」計畫的一部分，FDA將對食品添加劑進行監管。 FDA將發布最終命令，撤銷橙B作為食品色素添加劑的授權，並已宣布一項撤銷柑橘紅2號作為食品色素添加劑授權的提案。
據了解，橙B於1966年在美國獲準作為合成食用色素，此前曾被允許用於香腸、法蘭克福香腸腸衣及類似產品中，但成品中的含量不得超過150ppm。早在2025年11月，美國食品藥物管理局（FDA）就曾發布提案，擬取消橙B在法蘭克福香腸、香腸腸衣及表面著色方面的使用規定。如今，橙B正被正式逐步淘汰。
隨著FDA正式逐步淘汰橙色B色素並著手淘汰柑橘紅2號色素， 所有出口到美國的食品都必須更換其相關配方。因此，根據美國 FDA 允許的天然色素清單，我們確定了耐熱且適合低溫儲存的天然橙色產品，並編制了四種天然色素替代解決方案，以應對去除這兩種橙色食用色素後配方替代的挑戰。
胭脂樹橙
胭脂樹橙是一種天然橙色色素，在北美食品工業中應用成熟，也是一種經濟高效的替代方案，適合大多數傳統肉製品出口商的大規模生產需求。
胭脂樹橙呈現出純正溫暖的橙色調，以飽滿的橙黃色為底色，顏色均勻半透明，與橙色的著色效果非常接近，滿足大眾消費市場對香腸和熱狗的常規外觀要求，適合大多數傳統的橙紅色產品。
胭脂蟲萃取物
為解決單獨使用胭脂樹橙時存在的顏色偏差問題，建議採用胭脂蟲萃取物補充紅色調、胭脂樹橙形成橘色基調的混合體系。這目前是高端出口肉製品的核心解決方案。
透過精準的比例調配，它能完美還原明亮的紅橙色，擁有飽滿的橙色底色和純正的紅色調。其飽和度、亮度和色調均與原始合成顏料保持一致，消除了產品外觀變化可能影響市場接受度的擔憂。
辣椒油樹脂
辣椒油樹脂作為一種天然色素，它可用於需要特殊認證的產品，例如素食、清真、猶太潔食等，滿足這些消費群體對植物來源成分的需求，同時確保符合規定的著色，並填補肉類產品的替代品空白。
辣椒油樹脂呈現天然的橙紅色，底色純淨，無暗淡或混雜色調。與合成顏料鮮豔的工業橙色不同，其天然紋理清晰可見，滿足肉製品對橙紅色腸衣的外觀要求。
天然胡蘿蔔素
自然的 胡蘿蔔素 這是一種源自植物萃取物的天然著色體系，完全符合北美市場對「天然來源，不含合成添加劑」的高端需求。在符合相關規定的前提下，主要用於高端有機和天然肉製品出口場景。
天然胡蘿蔔素呈橙黃色，沒有泛紅暗淡的問題。其色調介於橙色和淺橙黃色之間，質地天然，適合用於標榜「天然無添加劑」的香腸和熱狗腸衣。
綜上所述，以上四種天然顏料替代品各具特色，均能滿足替代需求。隨著美國食品藥物管理局（FDA）對合成顏料監管的日益嚴格，向天然顏料的轉型已成為產業發展的必然趨勢。 CNJ NATURE不僅能幫助您規避出口合規風險，還能透過天然升級提升您產品的市場競爭力。